De saftigste hamburgerne noensinne

De saftigste hamburgerne noensinne

Oppdag hvordan du lager de saftigste og mest smakfulle hamburgere med enkle trinn. Perfekt for sommergrilling eller helge-kos!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Sesong: sommer

Ingredienser

  • 1. 1, 2 pund kjøttdeig av storfe
  • 2. 1 egg, pisket
  • 3. 3/4 kopp tørre brødsmuler
  • 4. 3 spiseskjeer kondensert melk
  • 5. 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
  • 6. 1/8 teskje cayennepepper
  • 7. 2 fedd hvitløk, finhakket

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm grillen til høy varme.
  2. 22. I en stor bolle, bland det hakkede storfekjøttet, egg, brødsmuler, kondensert melk, Worcestershire-saus, cayennepepper og hvitløk med hendene. Form blandingen til 8 hamburgerbiffer.
  3. 33. Lett olj grillristen. Grill bøffene i 5 minutter på hver side, eller til de er godt gjennomstekt.