
De saftigste hamburgerne noensinne
Oppdag hvordan du lager de saftigste og mest smakfulle hamburgere med enkle trinn. Perfekt for sommergrilling eller helge-kos!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Sesong: sommer
Ingredienser
- 1, 2 pund kjøttdeig av storfe
- 1 egg, pisket
- 3/4 kopp tørre brødsmuler
- 3 spiseskjeer kondensert melk
- 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 1/8 teskje cayennepepper
- 2 fedd hvitløk, finhakket
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til høy varme.
- 2I en stor bolle, bland det hakkede storfekjøttet, egg, brødsmuler, kondensert melk, Worcestershire-saus, cayennepepper og hvitløk med hendene. Form blandingen til 8 hamburgerbiffer.
- 3Lett olj grillristen. Grill bøffene i 5 minutter på hver side, eller til de er godt gjennomstekt.