Hello Fresh Mobile Banner
Sjokoladebiter bananbrød II

Sjokoladebiter bananbrød II

Lyst på en deilig bananbrød med sjokolade? Prøv denne enkle oppskriften, perfekt for helgen eller når du vil ha noe søtt og smakfullt. Rask å lage!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk

Ingredienser

  • 1. 1 kopp smørfett
  • 2. 2 kopper hvitt sukker
  • 3. 2 egg
  • 4. 2 spiseskjeer majones
  • 5. 6 veldig modne bananer, most
  • 6. 3 kopper hvetemel
  • 7. 1/2 teskje salt
  • 8. 1 teskje bakepulver
  • 9. 2 teskjeer natron
  • 10. 1 kopp semi-søt sjokoladechips
  • 11. 1/2 kopp hakkede valnøtter

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør lett i to 9x5 tommers brødformer.
  2. 22. I en stor bolle, pisk sammen smøret og sukkeret til det blir lyst og luftig. Rør inn eggene ett om gangen, og pisk godt mellom hver tilsetting. Bland inn majones og bananer.
  3. 33. Bland mel, salt, bakepulver og natron. Vend melblandingen inn i bananblandingen; rør bare nok til å blande det jevnt. Vend inn sjokoladechips og valnøtter.
  4. 44. Stek ved 175 grader C (350 grader F) til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 50 til 75 minutter. La brødet avkjøle i formen i 20 minutter før det tas ut og avkjøles helt på en rist.