Modenese svinekoteletter

Name: Modenese svinekoteletter
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 4 spiseskjeer smør; 2. 4 (1 tomme tykke) svinekoteletter; 3. 1/2 kopp tørr hvitvin; 4. 1 teskje salt; 5. 1/8 teskje nykvernet svart pepper; 6. 1/2 teskje knust tørket rosmarin; 7. 2 hvitløksfedd, finhakket

Lær hvordan du lager deilige modenese svinekoteletter med en rik smak. En enkel oppskrift for en smakfull hovedrett som imponerer hele familien.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 40 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 4 spiseskjeer smør
2. 4 (1 tomme tykke) svinekoteletter
3. 1/2 kopp tørr hvitvin
4. 1 teskje salt
5. 1/8 teskje nykvernet svart pepper
6. 1/2 teskje knust tørket rosmarin
7. 2 hvitløksfedd, finhakket

Fremgangsmåte

11. Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Stek kotelettene i smør, og snu dem en gang for å få jevn brunfarge.
22. Hell i vin, og krydre med salt, pepper, rosmarin og hvitløk. La det småkoke uten lokk i 20 minutter, eller til kotelettene er møre. Overfør svinekotelettene til serveringsfat, og øs sausen over kjøttet.

Nøkkelord

svinekoteletter modenese oppskrift enkel smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Kjøttbolle Nirvana

Få en ektemann – Brunswick stew

Perfekt sesamkylling

Stekt mais

Spagettisaus med kjøttdeig

Enkel Parmesan-kylling