Uglies

Name: Uglies
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 pund kjøttdeig av storfe (chuck); 2. 1/2 kopp hakket løk; 3. 1/2 teskje hvitløkspulver; 4. 1 1/2 kopper barbequesaus; 5. 1 (10 unse) pakke ferdigkjøpt kjeksdeig; 6. 2 kopper revet Cheddar-ost

Lær å lage Uglies, en søt og frisk dessert som passer perfekt for enhver anledning. En enkel oppskrift med få ingredienser og god smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

bakverk

Ingredienser

1. 1 pund kjøttdeig av storfe (chuck)
2. 1/2 kopp hakket løk
3. 1/2 teskje hvitløkspulver
4. 1 1/2 kopper barbequesaus
5. 1 (10 unse) pakke ferdigkjøpt kjeksdeig
6. 2 kopper revet Cheddar-ost

Fremgangsmåte

11. Forvarm ovnen til 200 grader C (400 grader F). Smør lett en form med 8 muffinsformer.
22. I en stor stekepanne eller gryte, kok opp kjøttdeigen med løk- og hvitløkspulver til den er jevnt brun; sil av fettet. Rør inn barbequesausen og la det småkoke i ytterligere 3 minutter.
33. Kjevle ut hver kjeks på en melet overflate slik at hver kjeks er 15 cm i diameter. Legg kjeken i muffinsformen og brett opp sidene for å danne en kopp. Fyll hver kjeks nesten helt opp med kjøttfyllet; topp med revet cheddarost.
44. Stek i den forvarmede ovnen til kjeksene er gjennomstekte, osten er smeltet og toppene er gyllenbrune, ca. 15 minutter.