kandiserte gulrøtter
Lær hvordan du lager deilige kandiserte gulrøtter med enkel oppskrift. Perfekt som snacks eller tilbehør, klar på under 30 minutter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 pund gulrøtter, kuttet i 5 cm biter
- 2 spiseskjeer smør, i terninger
- 1/4 kopp brunt sukker, pakket
- 1 klype salt
- 1 klype malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Legg gulrøttene i en kjele med saltet vann. Kok opp vannet, reduser varmen til høy svakhet og kok i ca. 20 til 30 minutter. Ikke kok gulrøttene til de blir møre og mosete!
- 2Sil av vannet, skru ned varmen til laveste nivå og legg gulrøttene tilbake i pannen. Rør inn smør, brunt sukker, salt og pepper. Kok i ca. 3 til 5 minutter, til sukkeret er boblende. Server varm!
