
Langtidskokt latinamerikansk kylling
Lag saftig latin-inspirert kylling i langsomkoker. En enkel og smakfull oppskrift perfekt for travle dager. Perfekt for hele familien!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 255 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp olivenoljen i en stor stekepanne; krydre kyllinglårene med salt og pepper. Strø 1/4 kopp koriander over kyllinglårene; brun kyllingen i pannen, 3 til 5 minutter på hver side.
- 22. Legg kyllingen i bunnen av en slow cooker. Plasser søtpotetene, rød paprika og svarte bønner oppå kyllingen. Bland sammen kyllingkraften, 1/4 kopp korianderblader, salsa, spisskummen, allehånde og hvitløk i en bolle; hell det over i slow cookeren. Sett slow cookeren på LOW og kok i 4 timer. Pynt med limebåter før servering.