Grønne bønner og sopp medley

Name: Grønne bønner og sopp medley
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1/2 pund ferske grønne bønner, kuttet i 2,5 cm lange stykker; 2 gulrøtter, kuttet i tykke strimler; 1/4 kopp smør; 1 løk, skivet; 1/2 pund ferske sopp, skivet; 1 teskje salt; 1/2 teskje krydret salt; 1/4 teskje hvitløkssalt; 1/4 teskje hvit pepper

Lett og smakfull oppskrift med grønn bønne og sopp. Perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel å lage, sunn og velsmakende for alle anledninger.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1/2 pund ferske grønne bønner, kuttet i 2,5 cm lange stykker
2 gulrøtter, kuttet i tykke strimler
1/4 kopp smør
1 løk, skivet
1/2 pund ferske sopp, skivet
1 teskje salt
1/2 teskje krydret salt
1/4 teskje hvitløkssalt
1/4 teskje hvit pepper

Fremgangsmåte

1Legg grønne bønner og gulrøtter i 1 tomme kokende vann. Dekk til, og kok til de er møre, men fortsatt faste. Sil av vannet.
2Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Surr løk og sopp til de nesten er møre. Reduser varmen, dekk til, og la det småkoke i 3 minutter. Rør inn grønne bønner, gulrøtter, salt, krydder-salt, hvitløkssalt og hvit pepper. Dekk til, og kok i 5 minutter over middels varme.

Nøkkelord

grønn bønne sopp oppskrift forrett sunn

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Laget med deilig hjemmelaget appelsinskall og grønnkål

Ham på ciabatta med karamelliserte sopp og søte erteskudd

Svinekjøtt med sitrusglasur og farro

Fisk bakt i salt med romescosaus

Tyrkia med aprikos- og vannkastanjs fylling

Enkelt og knust aspargessuppe