Langtidskokt tranebærstek

Name: Langtidskokt tranebærstek
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 6
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 (1 unse) pose tørr løksuppeblanding; 1 (3 pund) storfekjøttstykke av chuck; 1 (16 unse) boks med geléaktig tranebærsaus; 2 spiseskjeer smør; 2 spiseskjeer hvetemel

Oppdag en enkel oppskrift på cranberrypeistet roast tilberedt i slow cooker. Perfekt for høst- og vintermåltider med smak av friske bær og saftig kjøtt.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 255 minutter

Porsjoner: 6

hovedrett

Sesong: høst

Ingredienser

1 (1 unse) pose tørr løksuppeblanding
1 (3 pund) storfekjøttstykke av chuck
1 (16 unse) boks med geléaktig tranebærsaus
2 spiseskjeer smør
2 spiseskjeer hvetemel

Fremgangsmåte

1Legg løksuppen i bunnen av en slow cooker. Plasser steken i slow cookeren, og topp med tyttebærsyltetøy.
2Dekk til, og kok i 8 timer på lav varme.
3Ta ut steken, og sett den til side. Still slow cookeren på høy varme. Visp sammen smør og mel, og bland det sakte inn i væsken som er igjen i slow cookeren for å lage en tykk saus. Server med steken.