svarte bønner og svinekoteletter
En enkel og velsmakende oppskrift med svarte bønner og svinekoteletter, perfekt for en næringsrik og smakfull hovedrett til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 4 benfrie svinekoteletter
- nykvernet svart pepper etter smak
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 (425 gram) boks svarte bønner, med væske
- 1 kopp salsa
- 1 spiseskje hakket frisk koriander
Fremgangsmåte
- 1Krydre svinekotelettene med pepper.
- 2Varm opp olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Kok svinekotelettene i varm olje til de er brune, 3 til 5 minutter på hver side.
- 3Hell bønner og salsa over svinekotelettene og krydre med koriander. Kok opp, reduser varmen til middels lav, dekk til pannen, og la det småkoke til svinekotelettene ikke lenger er rosa i midten, 20 til 35 minutter. En hurtigtermometer som settes inn i midten bør vise 145 grader Fahrenheit (63 grader Celsius).
Lignende oppskrifter
Ragoût av hellefisk og kål
hovedrettenkel oppskrift
Châteaubriand
hovedrettenkel oppskrift
Langtidsstekt lammeskulder med rosenkål og sprø grønnkål
hovedrettnorsk
Laks med persillekremsaus
hovedrettenkel oppskrift
Chorizo og potet-empanaditas
svinekoteletterenkel oppskrift
Skillet-kornbrød med gressløk
enkel oppskriftnorsk