To-oste- og spinatpålegg
en deilig oppskrift på to-ostefyll med spinat, perfekt som forrett eller snacks. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 hvitløksfedd, skrelt
- 2. 1 pakke på 10 gram frossen hakket spinat, tint, avrent og presset tørr
- 3. 8 unser myk fersk geitost (for eksempel Montrachet)
- 4. 6 spiseskjeer smuldret fetaost (ca. 2 unser)
- 5. 2 teskjeer hakket fersk mynte
- 6. 1 teskje revet sitrusskall av sitron
Fremgangsmåte
- 11. Med maskinen i gang, slipp hvitløk gjennom matebåndet på foodprocessoren og finhakk den. Tilsett alle de resterende ingrediensene og kjør til det er godt blandet og nesten glatt. Smak til med salt og pepper. Overfør røren til en bolle. (Kan forberedes 2 dager i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet. La den stå i romtemperatur i 1 time før servering.)
- 22. Med maskinen i gang, slipp hvitløk gjennom matebåndet på foodprocessoren og finhakk den. Tilsett alle de resterende ingrediensene og kjør til det er godt blandet og nesten glatt. Smak til med salt og pepper. Overfør røren til en bolle. (Kan forberedes 2 dager i forveien. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet. La den stå i romtemperatur i 1 time før servering.)
