Gresk yoghurt- og agurksaus
lær hvordan du lager en frisk og enkel gresk yoghurt agurksaus som passer perfekt som forrett eller tilbehør på varme dager. rask, enkel og sunn oppskrift!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 kopp naturell yoghurt
- 1 kopp rømme
- 1 teskje hvit eddik
- 1/2 teskje sitronsaft
- 1 liten agurk - skrelt, frøet og finhakket
- 1 grønn løk
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 1/4 kopp smuldret fetaost
- 1/2 teskje oregano
- 1/4 teskje sitronskall
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen yoghurt, rømme, eddik, sitronsaft, agurk, grønn løk, hvitløk, fetaost, oregano, sitronskall, salt og pepper i en bolle; dekk til og la stå i kjøleskapet i 8 timer eller over natten før servering.
