Mignonettesaus
oppskrift på mignonette sauce, perfekt som tilbehør til sjømat og forretter. lær hvordan du lager den enkelt hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 ss grovkvernet hvite eller svarte pepperkorn (juster mengden etter smak)
- 2. 1/2 kopp hvit- eller rødvinseddik
- 3. 2 ss finhakket sjalottløk eller søt løk
- 4. Salt etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene og la det stå i kjøleskapet. Server med kalde østers eller blåskjell på halve skjell.
- 22. Bland alle ingrediensene og la det stå i kjøleskapet. Server med kalde østers eller blåskjell på halve skjell.
