Tomat relish
Lær hvordan du lager en deilig tomat relish med vår enkle oppskrift. Perfekt til grillmat, osteretter eller som tilbehør. En sommerfavoritt!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 pund modne tomater, finhakket (med frø og saft)
- 2. 2/3 kopp finhakket rød løk
- 3. 1/4 kopp hakket fersk italiensk persille
- 4. 1/4 kopp ekstra virgin olivenolje
- 5. 3 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 6. 3 serranoskiver, uten frø, finhakket (omtrent 2 spiseskjeer)
Fremgangsmåte
- 11. Bland tomater, rød løk, persille, olivenolje, sitronsaft og serranoskiver i en middels bolle. Krydre rikelig med salt og pepper. Forbered på forhånd: Kan lages opptil 4 timer før. Dekk til og sett i kjøleskapet.
- 22. Bland tomater, rød løk, persille, olivenolje, sitronsaft og serranoskiver i en middels bolle. Krydre rikelig med salt og pepper. Forbered på forhånd: Kan lages opptil 4 timer før. Dekk til og sett i kjøleskapet.