Fremgangsmåte

1. 11. Plasser et rissikkert stekebrett på en rist i midten av ovnen og forvarm til 230°C. Smør omtrent 1 1/2 ts majones på den ene siden av hver skive brød. Arranger 6 skiver, med majones-siden ned, på et annet snudd rissikkert stekebrett. Fordel 1/2 kopp ost i midten av hver skive, krydre med salt og pepper, og legg deretter de resterende brødskivene oppå, med majones-siden opp. Bruk ovnsvotter, fjern forsiktig det forvarmede stekebrettet fra ovnen og plasser det, med rissiden opp, oppå smørbrødene. Hold begge stekebrettene sammen og sett dem tilbake i ovnen. Stek til brødet er gyllent og osten er smeltet, ca. 15 minutter. Fjern forsiktig stekebrettene fra ovnen og overfør smørbrødene til et skjærebrett. Skjær i biter og server.
2. 22. Plasser et rissikkert stekebrett på en rist i midten av ovnen og forvarm til 230°C. Smør omtrent 1 1/2 ts majones på den ene siden av hver skive brød. Arranger 6 skiver, med majones-siden ned, på et annet snudd rissikkert stekebrett. Fordel 1/2 kopp ost i midten av hver skive, krydre med salt og pepper, og legg deretter de resterende brødskivene oppå, med majones-siden opp.
3. 33. Bruk ovnsvotter, fjern forsiktig det forvarmede stekebrettet fra ovnen og plasser det, med rissiden opp, oppå smørbrødene. Hold begge stekebrettene sammen og sett dem tilbake i ovnen. Stek til brødet er gyllent og osten er smeltet, ca. 15 minutter. Fjern forsiktig stekebrettene fra ovnen og overfør smørbrødene til et skjærebrett. Skjær i biter og server.