Wasabi majones laks

Wasabi majones laks

Lær hvordan du lager en smakfull wasabi mayo med laks. En enkel oppskrift som passer perfekt til forretter og middager.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1 (1,4 kg) laksefilet
  • 2. 1 kopp majones
  • 3. 1 spiseskje wasabipulver
  • 4. 1 pose (225 g) Yukon Gold-potetgull, knust

Fremgangsmåte

  1. 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
  2. 22. I en liten bolle, bland sammen majones og wasabipulver. Legg laksen på en smurt stekeplate, med skinnsiden ned. Fordel majonesblandingen jevnt over toppen. Trykk knuste potetgull inn i majonen.
  3. 33. Stek i 20 minutter i den forvarmede ovnen, eller til fisken flaker seg med en gaffel.