Sesamglasert sukkererter med perle­løk

Sesamglasert sukkererter med perle­løk

oppskrift på sesame-glazed snap peas med perle løk. en smakfull forrett eller side rett med en søt og salt glaze. perfekt for sommermåltidet.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1. 2 spiseskjeer sesamolje
  • 2. 2 kopper sukkererter (ferske eller frosne)
  • 3. 1 spiseskje soyasaus
  • 4. 1 pose frosne perle løk
  • 5. 1 spiseskje vann
  • 6. 2 teskjeer sesamfrø
  • 7. Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1Varm opp olje i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett sukkererter, soyasaus, perleløk og 1 spiseskje vann, og kok i 3 til 5 minutter, til grønnsakene er møre og gylne, og vannet har fordampet. Rør inn sesamfrø og kok i 1 minutt, til frøene er gylne. Ta av varmen og rør inn salt og svart pepper.