Lær hvordan du lager deilige krydrede gresskarkjerner med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller tilbehør i høstsesongen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
1. 2 kopper rå gresskarkjerner
2 spiseskjeer kokosolje
1 spiseskje karri pulver
1 ½ teskje kosher salt
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 150 grader Celsius. Kle et stekebrett med bakepapir.
2Vend gresskarkjernene i en stor bolle med kokosolje til de er godt dekket. Strø over karri og salt, og vend godt slik at det blir jevnt fordelt. Fordel kjernene i ett lag på det forberedte stekebrettet.
3Stek, og rør om halvveis i steketiden, samtidig som du roterer stekebrettet, til de er gylne og sprø, ca. 20 minutter. Server varme eller romtempererte.