Bonusoppskrift: Lag Kålpakken!
oppdag en enkel og smakfull bonusoppskrift med kålpakk! perfekt for en sunn og velsmakende middag for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1/2 hode grønnkål
- 2. 1 liten løk, skivet
- 3. 2 spiseskjeer lett pisket smør eller lett smørepålegg
- 4. En klype salt
- 5. En klype svart pepper
- 6. En klype paprika
- 7. 1/4 kopp forhåndskokt, smuldret bacon
- 8. 1 teskje hakket hvitløk
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 22. Fjern forsiktig den harde kjernen fra kålen med en skarp kniv. Skjær kålhodet i fire tynne båter. Del hver båt i to, slik at du får åtte "biter".
- 33. Legg et stort stykke aluminiumsfolie på et stekebrett og spray med non-stick spray. Fordel kålen i midten, og topp med løk. Legg smør i fire jevnt fordelte klatter over løken. Strø over salt, pepper og paprika. Topp med bacon og hvitløk.
- 44. Legg et nytt stort stykke folie over grønnsakene. Brett sammen og forsegle alle fire kantene av de to foliebitene, slik at du får en godt forseglet pakke.
- 55. Sett stekebrettet i ovnen og stek i 30 til 35 minutter, til grønnsakene er møre.
- 66. La det avkjøle litt. Bruk ovnsvotter og snu forsiktig pakken, slik at smøret fordeles over grønnsakene, og sett den deretter tilbake med åpningen ned. Skjær opp pakken for å slippe ut damp før du åpner den helt. (Vær forsiktig – dampen vil være varm.) Hvis du ønsker, kan du krydre med mer salt, pepper og paprika etter smak. Mmmmm!
