Eple- og rispilaf med ristet mandel
Lær hvordan du lager en deilig eplerispilaf med ristede mandler. En enkel og smakfull rett som passer til enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 spiseskje smør
- 1/4 løk, finhakket
- 1/4 Golden Delicious eple, finhakket
- 2 kopper eplejuice
- 2 kopper beriket langkornet instantris
- 1/4 kopp skivede mandler, ristet
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele smelter du smør og steker løk og epler over middels varme til de er myke. Tilsett eplejuice, øk varmen til høy, og kok opp. Rør inn ris. Dekk til og fjern fra varmen. La det stå i 5 minutter. Fjern lokket og rør inn ristet mandel. Server.
