Elefantcupcakes
Lær hvordan du lager deilige elephant cupcakes med vår enkle oppskrift. Perfekt til bursdager og festlige anledninger!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 1. 12 mini marshmallows (til øynene)
- 24 mini sjokoladeknapper (til pupillene)
- 24 røde gumdrop-fruktbiter (til ørene og halene)
- 12 rosa gummy-ringer (til støttene)
- 12 vaniljemuffins
- 2 kopper vanilje-smørkrem
- 3/4 kopp rosa sukkerkorn
Fremgangsmåte
- 1For øynene: Kutt hver mini marshmallow i to med saks. Trykk en mini sjokoladeknapp inn i de kuttede sidene av marshmallowsene som en pupill for hvert øye. Sett til side.
- 2For ørene: Plasser de røde gumdrop-fruktstykker på arbeidsflaten med den runde siden opp eller oppreist. Bruk en liten skarp kniv til å trimme en tredjedel av siden på gumdropen (for å redusere vekten). Sett av klippene. Deretter skjærer du gjennom hver skive vertikalt omtrent tre fjerdedeler av veien gjennom. Vri den øverste halvdelen bort fra den nederste og trykk delene sammen i en vinkel på 45 grader (de vil fortsatt være festet).
- 3For halene: Skjær de reserverte klippene fra ørene i 12 tynne striper, ca. 2,5 cm lange.
- 4For snablene: Fjern en 2 cm lang del fra hver gummiring for å lage en snabel.
- 5For montering: Pynt hver cupcake med omtrent 2 spiseskjeer smørkrem. Plasser den rosa sukkerstrøet i en liten bolle. Vend hver cupcake i sukkeret og trykk forsiktig for å få det til å feste seg.
- 6Fest øynene ved å trykke forsiktig på plass. Sett inn den ene enden av snabelen rett under øyenivå. Press den nederste halvdelen av ørene inn på sidene av cupcakeen. Sett en hale på baksiden av cupcakeen. Gjenta trinnene for alle cupcakes.
