Magnifik ostete brune ris

Magnifik ostete brune ris

oppskrift på en deilig og smakfull cheesy brown rice, perfekt som hovedrett eller tilbehør. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1,5 dl vann
  • 1 dl brunt ris
  • 1/2 rød paprika, fjernet frø og hakket
  • 1/4 rødløk, hakket
  • 1 dl revet lett Cheddar-ost

Fremgangsmåte

  1. 1Kok opp den brune risen og vannet i en kjele. Skru ned varmen til middels-lav, dekk til, og la det småkoke til risen er mør og væsken er absorbert, ca. 45 til 50 minutter.
  2. 2Forbered en stekepanne med matlagingsspray og varm opp på middels varme. Stek paprika og løk til de er lett brune; rør inn i den kokte risen. Tilsett Cheddar-ost og rør videre til osten er helt smeltet.