Fremgangsmåte

1. 1Kombiner potetene og hvitløken i slow cookeren. Hell kyllingkraften over potetene, dekk til og kok på høy varme i 3 til 4 timer, eller på lav varme i 6 til 8 timer.
2. 2Fjern potetene og la dem renne av. Reserver kokevæsken og fjern hvitløken. Sett potetene tilbake i slow cookeren.
3. 3Smelt smøret i en liten kjele sammen med halvparten og halvparten over lav varme. Ta kjelen av varmen og tilsett dette i potetene sammen med kremosten, og krydre rikelig med salt og pepper. Mos potetene med en potetmoser, og tilsett den reserverte kokevæsken etter behov for ønsket konsistens.
4. 4Hold varm før du overfører potetene til et serveringsfat. Pynt med hakket gressløk.