Beste hummus
oppskriften på den beste hummusen som er enkel å lage hjemme. perfekt som forrett eller dipp, med rike smaker og sunnhet i fokus.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1 boks (15 ounce) kikerter, drenert
- 3 ss tahini
- 2 ss olivenolje
- 1 ss fersk sitronsaft
- 1/4 kopp vann
- 3 fedd hvitløk, knust
- 1/2 ts malt spisskummen (valgfritt)
- 1 klype paprika
- 1 kvist fersk persille, hakket
Fremgangsmåte
- 1Plasser kikerter, tahini, olivenolje, sitronsaft, vann, hvitløk og spisskummen i en foodprocessor, og kjør til det er jevnt, ca. 1 minutt. Overfør til en bolle og dryss paprika og fersk persille over toppen av hummusen.
