Rattlesnake Fajita Pitas
oppskrift på rattlesnake fajita pitas, perfekt for en smakfull og enkel middag. lær hvordan du lager denne spennende retten steg for steg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 rattlesnake, filetert og kuttet i små biter *se merknad
- 3 spiseskjeer teriyakisaus
- 1 teskje krydret salt (anbefalt: Lawry's)
- 1 teskje jalapeñekrydder
- Olivenolje, til å brune kjøttet
- 1 stor paprika, skivet (hvilken som helst farge, eller en blanding for ekstra smak og farge)
- 1 stor løk, skivet
- 1/2 fedd hvitløk, finhakket
- 6 cherrytomater, delt i to
- 6 pitabrød med løksmak
- 1 kopp colbyost, revet
- Krydder: picantesaus, guacamole, rømme
Fremgangsmåte
- 1Mariner rattlesnakekjøtt, oppbevart i kjøleskap, i ca. 3 timer i teriyakisaus, salt og jalapeñosmakstilsetning.
- 2Varm opp olivenolje i en stor jerngryte og brennkjenn kjøttet. Tilsett paprika, løk, hvitløk og tomater, og kok i omtrent 10 minutter til grønnsakene er møre. Tilsett eventuelle ekstra krydder etter smak.
- 3Del pitabrødene i to, smør innsiden av lomma og rist dem til de blir sprø. Fordel rattlesnakekjøttet og grønnsakene i pitabrødene, og topp med ost.
- 4Serveres best på en seng av ris med tilbehør som picantesaus, guacamole og rømme.
Lignende oppskrifter
Fisk bakt i salt med romescosaus
middagsoppskriftenkel+1
Austins Shrimp Alfredo
middagsoppskriftenkel+1
Svinekjøtt med sitrusglasur og farro
middagsoppskriftsmakfull
Kraftig torsk, poteter og svinekjøttrester
middagsoppskriftenkel
Koreansk Kalbi Jjim (braisert okseklubbe)
middagsoppskriftsmakfull
Bulgogi (koreansk grillbiff)
middagsoppskriftenkel