Pølsegryte med ovnsbakte grønnsaker
oppskrift på en enkel og smakfull sheetpan pølse middag som er perfekt for en rask og deilig kveldsmat eller helgemiddag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 pund rensede hele rosenkål
- 3 pastinakker, skåret i 1/4-tommers skiver
- 3 søtpoteter, skåret i båter
- 2 rødløk, delt i kvarter
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 1/2 teskje tørket salvie
- Et dryss kosher-salt
- Et dryss nykvernet svart pepper
- 12 italienske pølser
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Tilsett rosenkål, pastinakk, søtpotet og løk på et stekebrett. Tilsett olivenolje, salvie, salt og pepper, og vend godt. Legg pølsene i og rundt grønnsakene.
- 3Stek til pølsene er gjennomstekt og grønnsakene er møre, ca. 40 til 45 minutter. Server.
