Bananas Foster
Lær hvordan du lager den klassiske banans foster med denne enkle oppskriften. Perfekt som en søt avslutning på middagen!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
dessert
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer usaltet smør
- 4 spiseskjeer brunt sukker
- 2 modne bananer, skrelt og delt i lengder
- 1/4 teskje kanel
- 2 spiseskjeer bananlikør
- 3 unser lys eller mørk rom
- 1 1/2 kopper vaniljeis
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en flat ildfast form eller stekepanne. Tilsett brunt sukker og rør til sukkeret er smeltet. Legg i bananene og stek dem til de er møre, ca. 3 minutter på hver side. Strø over kanel.
- 2Hell bananlikør og rom over bananene, rist pannen for å fordele væsken, og tenn på. Baste bananene med den flammende sausen til flammene har slukket. Server umiddelbart over iskrem.
