Fried Ring Bologna
Lær hvordan du lager fried ring bologna med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks. Rask og smakfull rett for alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 18 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. En stor ringbologna
- Smør, til steking
- Ekstra virgin olivenolje, til steking
- Kjeks, til servering
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Varm opp en stor, helst støpejernspanne over middels varme. Fjern skinnet fra ringpølsa og skjær den i diagonale skiver, ca. 1/2 tomme tykke. Når pannen er varm, tilsett en klatt smør og en skje olivenolje, og legg deretter pølsa i ett lag, med litt mellomrom mellom bitene. Stek til det dannes mørk rosa, sprø kanter på begge sider. Ta pølsa ut av pannen, hold den varm, og fortsett å steke resten av pølsa.
- 3Server med kjeks.
