Tysk-inspirert Kielbasa
oppskrift på german style kielbasa, en smakfull og tradisjonell polsk pølse med tyske innslag. perfekt for grilling eller som del av en nord-europeisk middag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 90 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 6 epler – skrelt, kjernet og hakket
- 2. 1 (900 gram) pakke surkål
- 3. 1/4 kopp brunt sukker
- 4. 2 pund kielbastestek, skivet
Fremgangsmåte
- 1Kombiner eplene og surkålen i en dyp stekepanne over middels varme. La det småkoke, og kok i omtrent 10 minutter til eplene begynner å bli myke. Rør inn brunt sukker og kielbasa. La det koke i ytterligere 5 minutter, eller til det er gjennomvarmt.
