Lemony Guacamole
lær hvordan du lager en frisk og smakfull lemony guacamole. perfekt som forrett eller snack, enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1. 1. 2 avokadoer
- 2. Saften av 1 sitron
- 3. Havsalt
- 4. 1/2 kopp hakket fersk tomat
- 5. 1/4 kopp hakket rød løk
- 6. 12 korianderblader, grovhakket
- 7. 8 små mais tortillas
Fremgangsmåte
- 11. Del avokadene i to, fjern steinene, og skrap ut kjøttet i en bolle. Tilsett sitronsaft og havsalt etter smak. Mos ingrediensene sammen med en gaffel, og la teksturen være litt klumpete. Bland inn tomaten, løken og korianderen.
- 22. Sett en støpejernsgryte over middels høy varme. Når pannen er varm, legg i en mais-tortilla og kok til den er gjennomvarm og myk, ca. 30 sekunder på hver side.
- 33. Smør litt av guacamolen på en varm tortilla, brett den i to, og spis umiddelbart. Gjenta med resten av ingrediensene.
