Cajun-nøttemiks
oppskriften på cajun trail mix gir en krydret og sprø snack perfekt for turer og snacks. enkelt å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 8
frokost
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp hele rå mandler
- 2. 1/2 kopp pekannøtter i halvdeler
- 3. 1/2 kopp valnøtter i halvdeler
- 4. 1/4 kopp usaltede, skrelte solsikkefrø
- 5. 1/4 kopp usaltede, skrelte gresskarkjerner
- 6. 2 spiseskjeer rapsolje
- 7. 1/4 teskje salt
- 8. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 9. 1/4 teskje chilipulver
- 10. 1/4 teskje malt spisskummen
- 11. 2 klyper cayennepepper
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. I en stor bolle, bland alle ingrediensene og vend godt slik at de blir jevnt dekket.
- 33. Fordel nøttene i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett og stek, mens du rister på brettet et par ganger underveis, til de er gylne og aromatiske, ca. 15 minutter. La nøttene avkjøle og oppbevar dem i en lufttett beholder.
