Linsesuppe II

Linsesuppe II

Oppdag hvordan du lager en deilig og mettende linse-suppe med denne enkle oppskriften. Perfekt for en varmende middag eller lunsj.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 1 spiseskje olivenolje
  • 2. 1 løk, hakket
  • 3. 4 kopper storfekraft
  • 4. 1 kopp tørkede linser, skylt
  • 5. 1/4 kopp tomatsaus
  • 6. 1 teskje italienske krydderurter
  • 7. salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte

  1. 11. I en stor kjele over middels varme, bland oljen og løken og stek i 5 minutter, eller til løken er myk. Tilsett buljongen og kok opp.
  2. 22. Ha i linse, saus og krydder. Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke i 45 minutter, eller til linsene er møre. Smak til med salt og pepper.