Kål og dumplings
oppskrift på kål og dumplings - en enkel og velsmakende rett som passer til enhver anledning. lær hvordan du lager denne tradisjonelle retten hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp smør
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 hode grønnkål, hakket
- 4. 1 kopp mel
- 5. 1/2 kopp vann
- 6. salt etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Smelt smøret i en stekepanne. Kok løk og kål i smøret over middels høy varme til kålen er gjennomsiktig.
- 22. Kok opp en liten kjele med vann. Bland melet og vannet til en deig. Bruk en liten skje til å legge små porsjoner av deigen i det kokende vannet, og kok til de er faste; sil av vannet. Legg dumplingene i kålblandingen. Krydre med salt før servering.
