Den beste poundkaken
oppskrift på den beste pound cake. enkel å lage, saftig og smakfull. perfekt dessert for enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 75 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 kopp margarin
- 2. 1/2 kopp fettstoff
- 3. 3 kopper hvitt sukker
- 4. 5 egg
- 5. 2 1/2 kopper hvetemel
- 6. 1/2 kopp selvhevende mel
- 7. 1 kopp kondensert melk
- 8. 1 spiseskje sitronekstrakt
- 9. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ikke ovnen. Smør og mel en 25 cm rund kakeform eller en Bundt-form. Sikt sammen all-purpose mel og selvhevende mel; sett til side.
- 22. I en stor bolle, pisk sammen margarin, kortere og sukker til det blir lyst og luftig. Pisk inn eggene ett om gangen. Vekselsvis pisk inn melblandingen og melken, bare til det er blandet. Til slutt, rør inn sitronekstrakt og vanilje.
- 33. Hell røren i en 25 cm rund kakeform eller en Bundt-form. Plasser kaken i en avkjølt ovn og sett ovnen til 175 grader Celsius. Stek i 1 time og 15 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten.
