Stek av kylling fritert i panering

Name: Stek av kylling fritert i panering
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 til 2 pund rundstekt, mørnet; En klype mørner; En klype hvitløkssalt; En klype svart pepper; Bakepulver; 1 egg; 1/2 kopp melk; 1 kopp hvetemel; Smult til steking

Lær hvordan du lager den perfekte chicken fried steak med denne enkle oppskriften. Crispy, saftig og full av smak – perfekt til middag eller helgekosen.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1 til 2 pund rundstekt, mørnet
En klype mørner
En klype hvitløkssalt
En klype svart pepper
Bakepulver
1 egg
1/2 kopp melk
1 kopp hvetemel
Smult til steking

Fremgangsmåte

1Skjær biffen i serveringsstørrelsesbiter. Krydre biffen med mørner, hvitløksalt og svart pepper. Pisk egg og melk sammen. Ha litt natron i egge- og melkeblandingen for en gyllen farge. Rull biffbitene i mel, deretter i egge- og melkeblandingen. Rull dem i mel igjen og stek i varm fett til de er gyllenbrune.

Nøkkelord

kylling fried steak hovedrett sprø saftig enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Stekt kylling og bacon-innpakkede lady-äppler

Kylling Hawaii

Kullgrillet indrefilet med potetmos og salsa verde

5 krydderrotgrønnsaksgryte

Zucchini- og olivmosede poteter

Bryst av okse med langkokt kraftig kjøtt