Sock Em' krydret mais
Lær hvordan du lager sock em seasoned corn – en smakfull og krydret snack perfekt for enhver anledning. Enkel oppskrift for alle nivåer!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 8 ører søtmais (anbefalt Jersey-søtmais)
- 1 pund søtt saltet smør, i terninger og romtemperert
- 2 spiseskjeer sjømatkrydder (anbefalt: Old Bay)
- 1/4 kopp fersk hakket koriander
- Lime, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grill over middels høy varme.
- 2Trekk av husken på maisen og fjern all silke. Legg hver maiskolbe på et enkelt stykke aluminiumsfolie. I en middels stor bolle, bland smør, koriander og krydder til det er godt blandet. Gni hver maiskolbe inn med smørblandingen og trekk bladene over for å dekke. Pakk maisen inn i folie og grill i 20 minutter.
- 3Hvis du griller, grill til maisen er lett myk, ca. 10 til 15 minutter.
- 4Press lime over maisen, hvis ønskelig.
- 5Tips ved grilling: Bløtlegg maisen, grill den hel. Dypp eller pensle med urtesmør.
