Fried Egg Sandwich
Lær hvordan du lager deilige fried egg sandwiches med en enkel oppskrift. Perfekt for en rask frokost eller lunsj, full av smak og næring.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 1 kopp baconfett
- 6 egg
- 12 skiver brød
- Vokset papir
Fremgangsmåte
- 1Varm opp fettet i en vid, flatbunnet stekepanne til det spruter og ryker. Knekk i eggene. De vil umiddelbart boble rundt kantene, og bli sprø. Knekk eggeplommene med en gaffel og surr dem rundt slik at de blir jevnt fordelt i eggehvitene. Dette vil koke veldig raskt, og eggene bør bli faste. Skyv dem enten til den ene siden av pannen eller fjern dem, og stek brød i fettet til hver sandwich, to skiver per egg. Stek på én side bare. Legg egget mellom brødskivene. Pakk dem inn i vokspapir.
