Salt ostepalmiers
oppskrift på savory cheese palmiers, perfekte som forrett eller snacks. en enkel og smakfull rett med ost og butterdeig. prøv dem i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 20
bakeverk
Ingredienser
- 1. 6 spiseskjeer revet Parmesanost
- 2. 1/2 (17,3 unser) boks frossen butterdeig, tint (anbefalt: Pepperidge Farms)
- 3. 1 egg, lett pisket
- 4. 1 spiseskje vann
- 5. 1/4 kopp revet italiensk ostemiks
- 6. 1 teskje paprika
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Strø litt av den revne Parmesanosten på arbeidsflaten. Rull ut et tint ark med butterdeig oppå osten. Pensle deigen med eggeblanding laget av ett egg pisket med en spiseskje vann.
- 33. Bland 2 spiseskjeer Parmesanost, en blanding av revet italiensk ost og 1 teskje paprika. Strø over overflaten. Trykk det inn i deigen.
- 44. Brett den øvre og nedre kanten av deigen mot midten. Brett deigen i to, fra venstre til høyre. Brett den i to igjen, fra topp til bunn. Dekk til og sett i kjøleskapet i 30 minutter.
- 55. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- 66. Skjær i 3 mm tykke skiver, startende fra den korteste kanten. Dypp de flate sidene av palmierene i resten av Parmesanosten og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 20 minutter, eller til de er gyldne og sprø.
