
Skinke- og ostespiraler
Lær hvordan du lager deilige ham and cheese spirals med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 1 spiseskje knust hvitløk
- 2 teskjeer italiensk krydder
- Mel til arbeidsflate
- 450 gram ferdigkjøpt pizzadeig, romtemperert
- 1 ½ kopp revet Cheddar
- ½ pund skivet skinke fra delikatesse
- 1 stort egg
- 2 spiseskjeer vann
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en liten bolle, visp sammen olivenolje, hvitløk og italiensk krydder.
- 3På en lett melet overflate, kjevle ut pizzadeigen til en 30 cm firkant. Pensle hele overflaten med den krydrede olivenoljen. Topp med 1 kopp revet ost og et jevnt lag med skinke. (Sett til side resten av osten og skinken til Runde 2: Skinke- og oste-kroketter.)
- 4Start fra den nederste kanten, rull deigen tett sammen til en logg. Bruk en skarp, serrated kniv, skjær rullen på skrå i 2,5 cm tykke skiver. Plasser rullene på siden på et bakepapirkledd eller lett oljet stekebrett. Dekk løst med plastfolie og la heve ved romtemperatur i 30 minutter.
- 5Forvarm ovnen til 190°C.
- 6I en liten bolle, visp sammen egget og 2 ss vann. Pensle toppen og sidene av rullene med eggeblandingen. Stek til de er gyldne, ca. 30–35 minutter.
- 7Ta ut av ovnen, overfør til et serveringsfat og server.





