Skinke- og ostespiraler

Skinke- og ostespiraler

Lær hvordan du lager deilige ham and cheese spirals med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk

Ingredienser

  • 3 spiseskjeer olivenolje
  • 1 spiseskje knust hvitløk
  • 2 teskjeer italiensk krydder
  • Mel til arbeidsflate
  • 450 gram ferdigkjøpt pizzadeig, romtemperert
  • 1 ½ kopp revet Cheddar
  • ½ pund skivet skinke fra delikatesse
  • 1 stort egg
  • 2 spiseskjeer vann

Fremgangsmåte

  1. 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
  2. 2I en liten bolle, visp sammen olivenolje, hvitløk og italiensk krydder.
  3. 3På en lett melet overflate, kjevle ut pizzadeigen til en 30 cm firkant. Pensle hele overflaten med den krydrede olivenoljen. Topp med 1 kopp revet ost og et jevnt lag med skinke. (Sett til side resten av osten og skinken til Runde 2: Skinke- og oste-kroketter.)
  4. 4Start fra den nederste kanten, rull deigen tett sammen til en logg. Bruk en skarp, serrated kniv, skjær rullen på skrå i 2,5 cm tykke skiver. Plasser rullene på siden på et bakepapirkledd eller lett oljet stekebrett. Dekk løst med plastfolie og la heve ved romtemperatur i 30 minutter.
  5. 5Forvarm ovnen til 190°C.
  6. 6I en liten bolle, visp sammen egget og 2 ss vann. Pensle toppen og sidene av rullene med eggeblandingen. Stek til de er gyldne, ca. 30–35 minutter.
  7. 7Ta ut av ovnen, overfør til et serveringsfat og server.