Koreansk stil barbecue-kyllingribbe
oppskrift på koreansk stil barbecue short ribs. lær hvordan du lager møre og smakfulle ribbe med koreanske smaker. perfekt for helgen!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 210 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 kopp soyasaus
- ½ kopp sukker
- ⅛ kopp skivet grønn løk
- 1 spiseskje hvite sesamfrø
- 2 spiseskjeer sesamolje
- 2 spiseskjeer ko chu jang (koreansk hot pepper-saus)
- 680 gram short ribs (be din kjøttkutter om å skjære 1/8 toms tykke skiver av short ribs med bein)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen.
- 2Bland soyasaus, sukker, grønn løk, sesamfrø, sesamolje og kochujang med ribbeina og la det marinere i 30 minutter til 1 time. Grill over kullgrill.
- 3Merk: Juster sødmen eller krydreteten ved å tilsette mer eller mindre av enten sukker eller kochujang-saus.
