may day centerpiece cake - enkel oppskrift for vårfeiring
1. mai-senterets kake til festbordet
Lær hvordan du lager en vakker may day centerpiece cake perfekt for vårfeiring. Enkelt steg-for-steg oppskrift med tips og triks.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 50 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
1. To lag (10 tommers) uforede kaker fra butikken
1 (16 unser) beholder sitronfrosting
4 (16 unser) beholdere med pisket vaniljefrosting av høy kvalitet
Rødfarge
Jordbær-essens
Grønn farge
Mynt-essens
Blå farge
Kersbær-essens
8 til 12 muffins, uten frosting
Spiselige blomster, til pynt
Fremgangsmåte
1Spesialutstyr: 1 1/2 tommers tykk trepinne (25 cm lang)
21/2 tommers bånd (122 cm hver, i fargene rosa, mint, lavendel og gul)
3Hotgluebrenner eller tape
41/4 tommers stjernesprøytehette til kaker (stjernesprøyte)
5Fest et farget bånd med tape 10 cm fra bunnen av pinnen. Snu pinnen opp ned og vrid båndet rundt og nedover pinnen (det vil være overflødig bånd i enden). Fest båndet øverst på pinnen med tape eller lim. Gjenta med resten av båndene.
6Plasser ett lag kake på en glasskakeplate. Smør på sitronfrosting på toppen og legg det andre kake laget oppå. Dekorer hele kaken med to bokser vaniljefrosting. Sett til side.
7I en liten bolle, bland en boks vaniljefrosting med 3 dråper rød matfarging og 1/4 teskje jordbær-essens for å lage rosa frosting. I en annen bolle, bland en boks vaniljefrosting med 3 dråper grønn matfarging og 1/8 teskje mint-essens for å lage grønn frosting. I en tredje bolle, bland en boks vaniljefrosting med 4 dråper rød matfarging, 2 dråper blå matfarging og 1/4 teskje kirsebær-essens for å lage lavendelfrosting.
8Lag en sprøytepose ved å kutte ut et lite trekantformet hull i hjørnet nederst på en stor zip-lock pose. Plasser en stjernesprøytehette inni posen og pass på at den sitter tett i hullet. Plasser sprøyteposen med tuppen ned i et stort drikkeglass. Legg en stor skje med hver farge frosting langs sidene av posen. Fjern posen fra glasset og, fra toppen, klem frosting inn i tuppen. Lag en farget kant rundt bunnen og toppen av den vaniljefrostede kaken. Sprøyt farget frosting på cupcaketoppene i en oppadgående spiral.
9For å sette sammen midtpunktet, plasser kaken på bordet. Sett den nederste enden (uten overflødig bånd) av pinnen inn i midten av kaken. Sprøyt farget glasur rundt bunnen av pinnen. Legg forsiktig hvert bånd i forskjellige farger på bordet og plasser cupcakes i endene av båndene. Bind endene av båndene i buer og klipp av overflødig bånd.
10Plasser flere cupcakes oppå kaken. Pynt hele kaken med noen spiselige blomster.