5. 8 unser fettuccine, kokt og avrent (reserver 1/2 kopp pastavann)
Fremgangsmåte
11. Varm opp olivenolje i en non-stick stekepanne med diameter på 30 cm over middels varme, og kok grønnsakene med hvitløk under lokk, rør én gang, i 4 minutter eller til grønnsakene er sprøtt møre.
22. Rør inn saus og den reserverte pastavannet. Kok under lokk i 3 minutter eller til det er gjennomvarmt. Server over varm fettucine og pynt eventuelt med revet parmesanost og nykvernet svart pepper.
33. *SUBSTITUSJON: Bruk én pakke (450 g) frosne blandede grønnsaker, tint og avrente.