Sprøtt, stekt peanøttsmør og syltetøy
oppskriften på crunchy fried pb and j gir en sprø og søt snack som er perfekt for enhver anledning. rask å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1 kopp chunky peanøttsmør
- 8 skiver Pullman-brød, 2,5 cm tykke
- 1 kopp gode bringebærsyltetøy
- 2 bananer, skåret i tynne skiver på skrå
- 2 kopper enkle potetgull med riller
- 3 store egg, pisket
- 2 kopper kanelkorn, knust for hånd i en gjenlukkbar plastpose
- 8 spiseskjeer (1 stang) usaltet smør
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Smør peanøttsmør på 4 brødskiver og bringebærsyltetøy på de andre 4 skivene. Legg bananer og en fin haug med chips på toppen av peanøttsmørskivene; legg dem sammen med skivene med bringebærsyltetøy.
- 3Plasser eggene og frokostblandingen i separate flate boller. Varm opp en 30 cm non-stick stekepanne på middels lav varme og smelt 2 spiseskjeer smør. Dypp en sandwich i eggene, deretter i kanelfrokostblandingen, og trykk ned for å sikre at kornet fester seg på begge sider. Gjenta med de andre sandwichene.
- 4Stek sandwichene i porsjoner på lav varme til de er gyldne og sprø, ca. 2 til 3 minutter på hver side, og tilsett mer smør i pannen etter behov. Del sandwichene diagonalt og server.
