Frokost i New York
oppskrift på en klassisk new york breakfast med sprø bacon, fluffy pannekaker og fersk frukt. perfekt for en energisk start på dagen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
- 8 stykker pakket, tynt pumpernickelbrot (3 1/2 x 3 1/2 tommer)
- 1/4 kopp kremost
- 8 unser tynne skiver røkt laks
- 1/2 rød løk, tynne skiver
- 1/4 engelsk agurk, tynne skiver
- 2 mellomstore tomater, kjernet og hakket
- 2 teskjeer hakket, fersk gressløk
- Salt og pepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Rist brødet og smør 1 ½ teskje kremost på hver skive. Legg en skive røkelaks, et par skiver løk, ett eller to skiver agurk, og omtrent en spiseskje hakket tomat oppå. Strø over finhakket gressløk og krydre med salt og pepper.
