Stablet Caprese-salat

Stablet Caprese-salat

lær hvordan du lager en delikat og frisk stakket caprese-salat, perfekt som forrett eller lett måltid. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 6 modne tomater med stilk, hele
  • 6 baller buffalo mozzarella
  • 1/2 bunt fersk basilikum
  • 6 spiseskjeer ekstra jomfrolivolje
  • 6 teskjeer rødvinseddik

Fremgangsmåte

  1. 1Skjær hver tomat horisontalt i 5 skiver. Skjær hver mozzarella-ball i 4 biter. Legg den nederste skiven av en tomat på en tallerken, og topp den med en bit ost og et basilikumblad. Fortsett å legge lag til du har dannet en hel tomat igjen, og avslutt med den stenglede delen. Drypp 1 spiseskje olivenolje og 1 teskje eddik over hver tomat.