Honningbunnkake I
Lær hvordan du lager en deilig honey bun cake i denne enkle oppskriften. Perfekt til kaffen eller som dessert. En klassisk bakverk som imponerer.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 8
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 (18,25 unser) pakke gul kakeblanding
- 3/4 kopp vegetabilsk olje
- 4 egg
- 1 (8 unser) beholder med rømme
- 1 kopp brunt sukker
- 1 spiseskje malt kanel
- 2 kopper melis
- 4 spiseskjeer melk
- 1 spiseskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 2I en stor blandebolle, bland kakeblandingen, olje, egg og rømme. Rør for hånd i omtrent 50 slag, eller til de fleste store klumpene er borte. Hell halvparten av røren i en smurt, 23x33 cm (9x13 tommer) glassform. Bland brunt sukker og kanel, og strø det over røren i kakeformen. Skje den andre halvparten av røren over det brune sukkeret og kanelen, og dekk det hele. Rør forsiktig i kaken med en smørkniv eller glasurkniv til den får et utseende som en honningbolle (eller et annet mønster du ønsker å lage).
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 40 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av kaken kommer ut ren. La kaken avkjøles litt før du har på glasuren. Server den varm.
- 4For å lage glasuren: I en liten bolle, visp sammen melis, melk og vanilje til det er glatt.
