Fullkornspannekaker
oppskrift på fullkorns pannekaker som er en sunn og smakfull frokost. enkelt å lage, perfekt for en sunn start på dagen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1 kopp fullkornsmel
- 1/2 kopp havregryn
- 1/4 kopp maisenna
- 3 spiseskjeer linfrømel
- 3 spiseskjeer brunt sukker
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje natron
- 1 egg, pisket
- 2 kopper kulturmelk
- smøremiddel til koking
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, rør sammen fullkornsmel, havregryn, maismel, linfrømel, brunt sukker, bakepulver og natron. Hell i kulturmelk og egg. Rør bare til det er jevnt.
- 2Varm opp en stor stekepanne eller takke over middels varme. Smør med kokespray. Legg store skjeer med røre på takken, og stek til det dannes bobler og kantene er tørre. Snu og stek til den er gyllen på den andre siden. Gjenta med resten av røren.
