Tam Valley Bike Club kjede, gir, gummi.
Lær hvordan du vedlikeholder kjede og gir på din sykkel med tam valley bike club chain gear rub. En enkel guide for sykkelentusiaster.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 1
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 kopp chilipulver
- 2. 3 spiseskjeer paprika
- 3. 3 spiseskjeer fersk timian, finhakket
- 4. 2 spiseskjeer kosher- eller havsalt
- 5. 2 spiseskjeer hvitløksgranulat
- 6. 1 spiseskje nykvernet svart pepper
- 7. 2 spiseskjeer malt spisskummen
- 8. 1 teskje cayennepepper
- 9. 12 kyllinglår eller -lårstykker
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm grillen til middels høy varme.
- 22. Ha chilipulver, paprika, timian, salt, hvitløkspulver, pepper, spisskummen og cayennepepper i en stor bolle, og visp det sammen. Sett til side.
- 33. Skyll kyllingen under kaldt rennende vann og tørk den med papirhåndklær. Gni krydderblandingen godt inn i kyllinglårene eller -lårene. Legg kyllingen med skinnsiden ned på grillen. Stek i omtrent 5 minutter, snu deretter kyllingen i en 45-graders vinkel for å få fine grillmerker. Stek i ytterligere 3 til 5 minutter, til skinnet er sprøtt, og snu deretter kyllingstykkene. Stek kyllingen til den indre temperaturen når 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit), og saften er klar, ca. 8 til 10 minutter til.
- 44. Ta kyllingen av grillen og server umiddelbart.
