Pulled Pork Sandwiches
Lær hvordan du lager saftige pulled pork sandwiches hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for helgen eller en uformell sammenkomst.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 195 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 12 unser resterende kokt svinekjøtt, revet
- 1 kopp redusert-salt kyllingbuljong
- 2 spiseskjeer balsamicoeddik
- 2 spiseskjeer lyst brunt sukker
- 1 spiseskje chilipulver
- 1 teskje paprika
- 1 teskje malt spisskummen
- 1/2 teskje salt
- 1/4 teskje malt svart pepper
- 4 kaiserbrød, delt i to
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele kombinerer du svinekjøtt, kyllingbuljong, eddik, sukker, chilipulver, paprika, spisskummen, salt og pepper. Sett kjelen på middels varme og la det småkoke.
- 2Kok i 15 minutter, til væsken reduseres og sausen tykner. Server svinekjøttet på halverte kaiserbrød.
