Urte- og hvitløksbakt geitost

Urte- og hvitløksbakt geitost

oppskrift på herb hvitløk bakt geitost. en deilig forrett med urter og hvitløk, perfekt for enhver anledning. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
forrett

Ingredienser

  • 1. 3 spiseskjeer olivenolje
  • 2. 3 hvitløksfedd, skrelt og tynne skiver
  • 3. 1 teskje hakket fersk rosmarin
  • 4. 3 lange strimler med appelsinskall
  • 5. 1/8 teskje knust rød pepper
  • 6. 1 stk. fersk geitost (11 oz.)
  • 7. 1/4 kopp tørkede tranebær
  • 8. 32 Keebler® Town House® Flatbread Crisps – Havsalt og olivenolje

Fremgangsmåte

  1. 11. I en liten kjele varmer du opp olje på middels høy varme. Skru ned varmen til middels. Tilsett hvitløk, rosmarin, appelsinskall og rød pepper. Kok, uten lokk, i 3 til 5 minutter eller til hvitløken er gylden, og rør hyppig.
  2. 22. Del osten i 8 jevne biter. Legg dem i en gratinertallerken på 1 kvart (ca. 0,95 liter) eller en 23-centimeters paiform. Strø over tranebær. Hell hvitløksoljen over. Stek, uten lokk, ved 190°C (375°F) i 10 til 15 minutter, eller til osten er varm. Server varm med KEEBLER TOWN HOUSE Flatbread Crisps – Havsalt og Olivenolje.
  3. 33. Entwining-paring: Chardonnay (rik, hvitløkssterk ost dempes av vinens epletoner)
  4. 44. Næringsinformasjon:
  5. 55. Porsjonsstørrelse: 42 gram ost (ca. 1,5 oz.) pluss 4 kjeks;
  6. 6Kalorier: 250, hvorav 160 kommer fra fett, mettet fett: 9 g, transfett: 0 g, totalt fett: 18 g, kolesterol: 30 mg, natrium: 300 mg, karbohydrater: 13 g, sukker: 4 g, kostfiber: 1 g, protein: 9 g, vitamin A: 10 %, vitamin C: 2 %, kalsium: 10 %, jern: 4 %.