Tassa's Turkey Cornucopia Burger med Paprika Aioli

Name: Tassa's Turkey Cornucopia Burger med Paprika Aioli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 2 spiseskjeer majones; 2. 2 spiseskjeer Dijon-sennep; 3. 1/4 teskje ungarsk hot paprika; 4. 1/2 pund hakket mørk kalkunkjøtt; 5. 1/2 pund hakket hvitt kalkunkjøtt; 6. 1 lite løk, finhakket; 7. 2 gulrøtter, raspet; 8. 1 grønn paprika, frøet og finhakket; 9. 3 toppede spiseskjeer revet Parmesanost; 10. 1/2 kopp hakkede korianderblader; 11. 1 spiseskje ungarsk hot paprika; 12. 1/2 teskje ungarsk søt paprika; 13. 1/2 teskje cayennepepper; 14. 1/4 teskje tørket habanero-pulver; 15. 1/4 teskje malt ingefær; 16. 1/4 teskje karri pulver; 17. En klype salt og nykvernet svart pepper; 18. 1 stort egg; 19. Olivenolje etter behov; 20. 4 skiver provoloneost; 21. 4 økologiske løkboller; 22. 1 avokado, delt i to, fjernet stein, skrelt og skivet; 23. 1 tomat, skivet; 24. Alfalfa-spirer etter behov

Lær hvordan du lager Tassa's turkey cornucopia burger med paprika aioli. En smakfull og original rett perfekt for en spesiell middag eller helg. Enkel å lage og full av smak!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 2 spiseskjeer majones
2. 2 spiseskjeer Dijon-sennep
3. 1/4 teskje ungarsk hot paprika
4. 1/2 pund hakket mørk kalkunkjøtt
5. 1/2 pund hakket hvitt kalkunkjøtt
6. 1 lite løk, finhakket
7. 2 gulrøtter, raspet
8. 1 grønn paprika, frøet og finhakket
9. 3 toppede spiseskjeer revet Parmesanost
10. 1/2 kopp hakkede korianderblader
11. 1 spiseskje ungarsk hot paprika
12. 1/2 teskje ungarsk søt paprika
13. 1/2 teskje cayennepepper
14. 1/4 teskje tørket habanero-pulver
15. 1/4 teskje malt ingefær
16. 1/4 teskje karri pulver
17. En klype salt og nykvernet svart pepper
18. 1 stort egg
19. Olivenolje etter behov
20. 4 skiver provoloneost
21. 4 økologiske løkboller
22. 1 avokado, delt i to, fjernet stein, skrelt og skivet
23. 1 tomat, skivet
24. Alfalfa-spirer etter behov

Fremgangsmåte

1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Aioli: Bland majones, sennep og paprika i en liten bolle. Dekk til og sett i kjøleskapet til du skal bruke det.
3Burger:
4Forvarm en grill til middels høy varme.
5Bland den hakkede kalkunen, løk, gulrot, paprika, Parmesan og alle krydderne i en stor bolle.
6Pisk forsiktig egget separat og vend det inn i kjøttblandingen.
7Form kalkunkjøttet til burgere.
8Pensle grillristene lett med olivenolje, og legg deretter burgerne på grillen. Lukk grilllokket godt igjen.
9Stek mens du passer på at burgerne får grillmerker, ca. 6 til 8 minutter.
10Snu forsiktig hver burger og fortsett grilling.
11Legg på provoloneosten etter 3 minutter, og lukk lokket igjen for å smelte osten, i ytterligere 2 til 3 minutter.

Nøkkelord

burger kalkun paprika aioli festmat enkel oppskrift smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Stekt kylling og bacon-innpakkede lady-äppler

"Den perfekte" ovnsbakte grønnsaker

5 krydderrotgrønnsaksgryte

Burgere med sennepsfrø-krust og horseradish-slaw

Kylling Hawaii

Kullgrillet indrefilet med potetmos og salsa verde